石黒商店取材レポート

     |  | 0

 
こんにちは☆
最近冷えますね。わだちの所も多く、ぬかったりするのが怖い時期です、、、。
そして、道路が滑り、運転がとっても怖い時期でもありますね。
運転には気を付けてください☆

 

さて、今日は函館で唯一甘納豆を作っている石黒商店へ取材にしてまいりました!
 

IMG_1902 (1)
 

貴重な時間をありがとうございました!
 

IMG_1915
 

こちらの石黒商店では、とても珍しい甘納豆があるんです!

なんと、、、。「たま福来 枝豆」
 
 
枝豆の甘納豆なんです!!
 

IMG_1904
 

枝豆の甘納豆はとっても難しく、石黒商店が試行錯誤を繰り返し3年の月日をかけてやっと完成させた商品なんです。

生の枝豆を一つ一つ手作業で豆をとっていき、それを付きっきりで味をつけていきます。

本当にたくさんの手間暇をかけて作っていくんです!! 
 
IMG_1913
 

甘納豆は硬くて、砂糖の甘みが強くて石川は石黒商店の甘納豆を食べるまで好きじゃなかったんです。
でも、石黒商店の甘納豆を食べたら凄く柔らかくて、甘さも控えめになっていて豆の味がきちんとしていてびっくりしました!!
 

「たま福来 枝豆」は枝豆の味もしっかりあり、本当においしかったです(^^)/
 

バレンタイン、ホワイトデー、母の日などにプレゼントしても喜ばれます!!

 
他にも沢山の種類の甘納豆があります!! 
 

北海道の甘納豆を購入するなら絶対にここがおススメです!!
 

近々道南地元市場にも石黒商店の甘納豆が販売されます!!
お楽しみに!!
 

IMG_1908
 
 
石黒商店
 
函館大粒大豆たまふくら枝豆の甘納豆2個セット(送料込)
imgrc0066049106
 
函館大粒大豆たまふくら枝豆の甘納豆3個セット(送料込)
imgrc0066049105
 
函館大粒大豆たまふくら枝豆の甘納豆6種セット(送料込)
imgrc0066049104