敬老の日☆栄養感謝祭 @デイサービストップ
こんにちは!㈱ロカラ 管理栄養士の中川綾子です。
北海道は暑い夏も過ぎ、夕日で一面真っ赤な空をとんぼが飛び回ってるのを見て「あぁ、秋だなぁ」と実感する今日この頃です。
本日はデイサービス「トップ」さんの「敬老の日☆栄養感謝祭」でランチメニューをご提供させていただきました!
バランスの良い食事の摂り方講座の後に、秋の食材を使い栄養バランスを考えた敬老の日お祝い御膳を提供させて頂きました(^^)
日常生活に近づけ、利用者様が落ち着ける空間を作りたいとのコンセプトで行っているデイサービス「トップ」さん。朝から集まってくるなり、みんなで冗談を言い合ったり、マージャンをしたり、お風呂に入ったり、家族の様に楽しそうに過ごしていました!
終始皆さん楽しそうで、私もそんな年齢が来たら利用させて頂きたいなっと心から思ってしまいました☆(^^)
デイサービストップさんからの今日の依頼は!!
→「認知症の方でも一生忘れられないような食事の提供を!!」
ハードルが高い依頼でしたが(^-^; そうなれるように心を込めて作りました!
明日も明後日もそして10年後も覚えててくれますように…☆
お忙しい中、ご家族の方も参加して頂きありがとうございました。
職員の方々にもたくさんのご協力を頂き何とか無事終えることが出来ました☆
心から感謝いたします☆
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